Co třeba překvapit vaši maminku úžasným novým receptem, který obsahuje náš zelený čaj Mango s bergamotem? Lehké ovocné a citrusové tóny se prolínají v každém kousnutí. Udělejte si krásné odpoledne.
Čas na přípravu
Do 1hod
Náročnost
Velmi jednoduchá
Počet porcí
1 plech sušenek
Tento recept můžete použít pro jakoukoliv příležitost - my ho vyzkoušeli poprvé, abychom udělali radost našim maminkám. Jarní slunečné odpoledne bylo hned veselejší. Děkujeme @mykitchendrawer za recept.
Ingredience
125g másla
60g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžičky čajových lístků zelného čaje Manga a bergamotu
30 g nakrájeného sušeného manga
180 g hladké mouky
¼ lžičky jemné soli
Jedlé květiny
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
- Máslo, cukr a vanilku vyšlehejte dohromady, dokud směs nezesvětlá a nabyde.
- Přidejte mouku, sůl, čajové lístky a sušené mango. Zamíchejte, dokud se těsto nespojí.
- Na pomoučené ploše rozválejte těsto na tloušťku asi 1 cm a kulatým vykrajovátkem vykrájejte křehké pečivo.
- Vykrojené sušenky dejte na připravený plech, vyložený pečícím papírem, a do těsta jemně vtlačte pár jedlých květů.
- Tyto sušenky nechte poté 30 minut odpočinout v lednici.
- Předehřejte troubu na 170 °C a poté pečte sušenky 10–12 minut, dokud okraje téměř nezezlátnou.
- Ještě teplé sušenky posypte cukrem a před podáváním s šálkem našeho zeleného čaje Mango s bergamotem nechte vychladnout.
.jpg)
